مقادير الحلوى:
500 غرام زبدة او مارغرين
4 صفار بيض قشور الليمون
سكر فانيليا او فانيليا
كاسين متوسطين من سكركلاصي
كيس خميرة حلويات
دقيق حسب الحاجة
ومربى للتزيينطريقة تحضير حلوى مرشم بالكنفتير:
نخلط الزبدة مع السكر و قشور الليمون و فانيليا
ثم نضيف اصفر البيض ونخلط جيدا ثم نضيف الخمير
و الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة
طرية نفرد العجين ونقطعها بالاشكال التي نرغبها
ثم نضع الحلوى بصينية الفرن ونتركه يطهى
حتى يصبح اللون ذهبي ثم نلصق
حبات الحلوى بالمربى
بالصحة والراحة
التواصل الاجتماعي