• منوعات

    السبت، 5 يوليو 2014

    حلوى ممتازة بشكلاط

    المقادير :


    نصف كوب زبدة فول سوداني


    2 ملعقة كبيرة زبدة


    ربع كوب سكر بني فاتح


    ثلث كوب سكر ابيض


    رشة ملح


    500 جرام شكولاتة خام داكنة


    اكواب ورقية أو من السيليكون

    طريقة التحضير :

    نخلط زبدة الفول السوداني مع السكر الأبيض والسكر البني والزبدة


    نذيب الشكولاتة على حمام مائي ساخن، ثم نضع أكواب ورقية


    في صينية نوزع الشكولاتة على أكواب ورقية

     بحيث نغطي قاع الكوب بطبقة متوسطة السمك من 

    الشكولاتة وتوزيع طبقة رقيقة من الشكولاتة على جوانب الكوب.


    ننقل أكواب  بالشكولاتة الى الثلاجة ونتركها حتى تتجمد.


    في هذه الاثناء نشكل خليط زبدة الفول السوداني الى أقراص 

    صغيرة. نخرج اكواب ورقية من الثلاجة ونوزع الأقراص داخل 

    أكواب ورقية  مع الضغط عليها برفق، ثم نوزع باقي الشكولاتة 

    على سطح أكواب ورقية  ونضعها مرة أخرى في الثلاجة حتى 

    تتماسك.


    نخرج حلوى من الثلاجة وننزع الأكواب الورقية برفق 

    وتقدم باردة.

    منوعات

    شهيوات

    ازياء اطفال