
نصف كوب زبدة فول سوداني
2 ملعقة كبيرة زبدة
ربع كوب سكر بني فاتح
ثلث كوب سكر ابيض
رشة ملح
500 جرام شكولاتة خام داكنة
اكواب ورقية أو من السيليكون
طريقة التحضير :
نخلط زبدة الفول السوداني مع السكر الأبيض والسكر البني والزبدة
نذيب الشكولاتة على حمام مائي ساخن، ثم نضع أكواب ورقية
في صينية نوزع الشكولاتة على أكواب ورقية
بحيث نغطي قاع الكوب بطبقة متوسطة السمك من
الشكولاتة وتوزيع طبقة رقيقة من الشكولاتة على جوانب الكوب.
ننقل أكواب بالشكولاتة الى الثلاجة ونتركها حتى تتجمد.
في هذه الاثناء نشكل خليط زبدة الفول السوداني الى أقراص
صغيرة. نخرج اكواب ورقية من الثلاجة ونوزع الأقراص داخل
أكواب ورقية مع الضغط عليها برفق، ثم نوزع باقي الشكولاتة
على سطح أكواب ورقية ونضعها مرة أخرى في الثلاجة حتى
تتماسك.
نخرج حلوى من الثلاجة وننزع الأكواب الورقية برفق
وتقدم باردة.
التواصل الاجتماعي