• منوعات

    الأحد، 29 ديسمبر 2013

    كيك الباونتي شهي جدا وطعمه اروع



    المقادير
    • سكر (لتحضير الطبقة الثالثة), فنجان صغير
    • حليب سائل (لتحضير الطبقة الثانية),2 كوب
    • سميد (لتحضير الطبقة الثانية),6 ملاعق كبيرة
    • زبدة لورباك (لتحضير الطبقة الثانية),0.30 كوب
    • خل (تخفق مع البيض), ملعقة
    • كاكاو ,3 ملاعق
    • حليب سائل ,4 ملاعق
    • فانيليا , ملعقة
    • بيض ,4 حبات
    • بيكنج باودر , ملعقة كبيرة
    • دقيق ,1.75 كوب
    • زبدة لورباك أو زيت نباتي ,0.50 كوب
    • سكر ,0.75 كوب
    • سكر (لتحضير الطبقة الثانية),0.50 كوب
    • جوز الهند (لتحضير الطبقة الثانية),3 أكواب
    • كاكاو (لتحضير الطبقة الثالثة), ملعقة كبيرة
    • قشطة (لتحضير الطبقة الثالثة), علبة
    • زبدة  (لتحضير الطبقة الثالثة), ملعقة كبيرة
    طريقة التحضير
    - تخفق الزبدة والسكر، ثم ينخل الدقيق والبكنج باودر والكاكاو وتضاف حبات البيض واحدة تلو الأخرى مع الإستمرار في الخفق ثم الحليب السائل.
    - يضاف الطحين تدريجياً ويخلط.
    -  يدهن القالب بالزيت ويرش بالدقيق ويوضع فيه الخليط ويدخل الخليط بالفرن ويخبز لمدة نصف ساعة ويترك ليبرد قليلاً.
    - لتحضير الطبقة الثانية:
    - تخلط كل المقادير المجهّزة للطبقة الثانية، وترفع على النار حتى تغلي وتحرك قليلاً حتى تتماسك، مدة 5 دقائق.
    - تصب وهي ساخنة فوق الكيك البارد
    - لتحضير الطبقة الثالثة:
    - تخلط جميع المقادير على النار مدة 5 دقائق، حتى تتكون صلصلة الشوكولاته وتوضع على الكيكة ويغلف بها سطح الكيكة.
    - تقدم باردة.

    منوعات

    شهيوات

    ازياء اطفال