حلوة الكوك واللوز

حلوة الكوك واللوز في الكويغطات

غ250 الكوك رقيق+ غ250 لوز مطحون بقشوره،+ 4 

بيضات + غ250 سكر كلاصي+ شوية الملح+ نصف معلقة 

صغيرة قرفة+ ½  خميرة الحلوىللتفنيد:سكر كلاصي+ ½خمارة

الطريقة

نخلط المقادير الاولى حتى نحصل على عجينة خفيفة شوية 

ونتركها ترتاح  15 دقيقة ونجمعها كويرات صغيرة  نفندوها في 

السكر بودرة مخلط بنصف  خميرة حلوى ونصففها وسط اشكال 

من الورق كما في الصورة

ندخلها  للفرن من فوق