مكونات العجين:
دقيق الفورص
3 معالق كبار زيت الزيتون
نصف كيس خميرة كيماوية
1 معلقة كبيرة خميرة الخبز
ماء دافئ للعجن
نعجنه جيدا ونتركه يرتاح
الحشوة:
رابعة كفتة
1 بصلة
فلفلة حلوة على الالوان
موزاريلا
زيتون مقطع
شوية بصلة شرائح
ملح
ابزار
زيت
[صلصة قشري الطماطم اقطعيها قطعا صغيرة اضفي لها قليل من زيت الزيتون ابزار قليل من الماء واتركيها فوق النار وانت تحركين
الحشوة
نبشر البصلة نضعها على النار نضيف عليها الكفتة الملح الابزار
نبسط العجين
نعمل الصلصة ثم الكفتة ثم البصل ثم الفلفل والزيتون والموزريلا
ندخلها للفرن نشعل لتحت ثم الفوق و بزاف لا نتركها تتحمر
ا نتمنى تعجبكم
دقيق الفورص
3 معالق كبار زيت الزيتون
نصف كيس خميرة كيماوية
1 معلقة كبيرة خميرة الخبز
ماء دافئ للعجن
نعجنه جيدا ونتركه يرتاح
الحشوة:
رابعة كفتة
1 بصلة
فلفلة حلوة على الالوان
موزاريلا
زيتون مقطع
شوية بصلة شرائح
ملح
ابزار
زيت
[صلصة قشري الطماطم اقطعيها قطعا صغيرة اضفي لها قليل من زيت الزيتون ابزار قليل من الماء واتركيها فوق النار وانت تحركين
ثم اضيفي قليل من الصلصة معلبة حتى تنضج]
الحشوة
نبشر البصلة نضعها على النار نضيف عليها الكفتة الملح الابزار
نبسط العجين
نعمل الصلصة ثم الكفتة ثم البصل ثم الفلفل والزيتون والموزريلا
ندخلها للفرن نشعل لتحت ثم الفوق و بزاف لا نتركها تتحمر
ا نتمنى تعجبكم
التواصل الاجتماعي