حلوى برقائق كوكاو بالصور
مقادير حلوة برقائق كوكاو
250غ زبدة طرية
5 بيضات:3صفار البيض + 2حبة البيض كاملة
5 بيضات:3صفار البيض + 2حبة البيض كاملة
كاس نشاء
تقريبا كاس سكر ناعم غير مملوء جدا
كيس و نصف خميرة حلويات يعني تقريب 3 ملاعق صغيرة
فانيلا
نصف كاس كاوكاو مطحون
تقريبا كاس سكر ناعم غير مملوء جدا
كيس و نصف خميرة حلويات يعني تقريب 3 ملاعق صغيرة
فانيلا
نصف كاس كاوكاو مطحون
مبشور قشر حبة ليمونة
دقيق ابيض
رقائق الكاوكاو
قليل عسل ساخن و مخفف
طريقة تحضير حلوى برقائق الكوكاو بالصور
نخلط جيدا بكف اليد الزبدة و السكر و الفانيلا
ثم نضيف البيض ثم النشاء و الكوكاو المرحي و قشور الليمون
وبعد نضيف
دقيق ابيض
رقائق الكاوكاو
قليل عسل ساخن و مخفف
طريقة تحضير حلوى برقائق الكوكاو بالصور
نخلط جيدا بكف اليد الزبدة و السكر و الفانيلا
ثم نضيف البيض ثم النشاء و الكوكاو المرحي و قشور الليمون
وبعد نضيف
الدقيق و الخميرة و لا نضيف كثيرا لكي تبقى العجينة طرية ونشكلها كريات
و نأخذ كل كرة نمررها في بياض البيض
ثم نمررها في رقائق الكاوكاو و نحاول ان نلصق الرقائق على الحبة و ايضا حاولي
ان تضغطي على كل حبة قليلا باليد كي تصبح اقل سمكا من الكرة حتى تطهى جيدا
و نضع الحلوى في اكياس ورقية في الصينية لتدخل الفرن
ولما نخرجهم نصب على كل حبة
ملعقة اكل عسل سخون مخفف بماء الزهر او مخفف بماء ورد
ملعقة اكل عسل سخون مخفف بماء الزهر او مخفف بماء ورد
التواصل الاجتماعي