اليكغريبة الكركاع في هدا العيد
نصف كيلو كركاع مطحون + 200 غ سكر كلاصي + 2 بيضات+ ملعقة كونفيتير
مشماش + نصف خميرة الحلويات + ملعقة كبيرة من ماء الزهر+200 غ سكر
كلاصي, للتفنيد+ماء الزهر لدهن اليدين,
نخلط المقادير كلها وتدهن اليدين بماء الزهر وتجعلها كويرات صغيرة وتفند فالسكر
كلاصي وتزين بنصف حبة من عين الجمل (الكركاع )وتدخل الفرن على درجة حرارة
160درجة,
التواصل الاجتماعي