المكونات.
- ثلاث اي نوع من الحوت تفضلين
- ثلاث اي نوع من الحوت تفضلين
- عصير الحامض
- ملح
- ملعقة صغيرة كامون
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة تحميرة
- قليل من الحار حسب الرغبة
- زعتر يابس ثم ورق ألمنيوم.
الطريقة.
ا خلطي عصير لحامض و التوابل ثم ادهني بهم الحوت من الداخل والخارج,
ا خلطي عصير لحامض و التوابل ثم ادهني بهم الحوت من الداخل والخارج,
افتحي فتحات فوق الحوت وادخلي فيها التوابل.
لفيهم في ورق ألمنيوم ثم ادخليهم لفرن لمدة ساعة تقريباو بالصحة والهنا.
التواصل الاجتماعي