طريقة الحوت في الفرن

طريقة اعداد الحوت في الفرن

شرمولة الحوت تتكون من ملح كامون تحميرة  الحار كزبرة معدنوس ثوم عصير الحامض زيت الزيتون ملعقة مركز الطماطم, 

نشرمل السمكة ونتركها ترقد في صنية الفرن نقطع الجزر البطاطا الجلبانة الخضر 
حسب الرغبة و نضيف لها الشرمولة,
يصفف الكل مع السمكة وتدخل للفرن بالصحة والراحة.